膠乳高速機械穩(wěn)定性測定儀，符合《GBT 8301-2008 濃縮天然膠乳 機械穩(wěn)定度的測定》和《SHT 1151-1998 合成膠乳高速機械穩(wěn)定性的測定法》標(biāo)準(zhǔn)要求。該儀器主要適用于膠乳生產(chǎn)單位和科研院所對天然膠乳和合成膠乳做機械穩(wěn)定性測試，是提高膠乳質(zhì)量必不可少的儀器。

測試方法：

首先用氨溶液對100g試樣進行稀釋，使其中的固體含量達(dá)到總質(zhì)量分?jǐn)?shù)的55%，然后立即用加熱裝置將試樣加熱到36~37℃，同時輕輕攪拌。然后立即將加熱后的膠乳用不銹鋼絲網(wǎng)進行過濾，并稱取80g的膠乳放在容器內(nèi)，核實膠乳的溫度應(yīng)該在35℃±1℃，把膠乳放到儀器的規(guī)定位置進行高速攪拌，并開始計時，直到達(dá)到終點為止。整個過程中攪拌器轉(zhuǎn)速應(yīng)該在14000r/min±200r/min。

終點的判斷：在到達(dá)終點之前，攪拌桿周圍的漩渦明顯變淺，攪拌裝置的聲音也發(fā)生變化。可以用一下兩種方法判斷終點：

1、手掌法： 判斷方法是每隔15S用干凈的玻璃棒取一滴膠乳樣品，并將樣品輕輕地放在手掌上，以*次出現(xiàn)凝絮粒時即為終點。為確認(rèn)終點到達(dá)，可讓攪拌裝置再攪拌15S然后取樣，如果樣品中的凝絮粒增加，說明終點的判斷是正確的。

2、水面分散法：取一個容納100~150mL水的平底皿，放在黑色表面上，用一支尖的玻璃棒取一小滴樣品并立即放到平底皿的水面上，如果膠乳不出現(xiàn)凝絮，則幾秒鐘就會分散到水中呈乳白色云狀，如果膠乳出現(xiàn)凝絮，則樣品分散到水中后很容易看到凝絮粒。